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20100911

自從去香港吃潮樓的飲茶後,有時外食時也會想到這一味,在新竹這個小地方,飯店裡的飲茶餐廳都倒光了,剩下一些小餐館,有時去吃只能解解饞,不算上多好吃,也無法滿足兩張挑剔的嘴,一直有聽說兄弟大飯店的港式飲茶挺有名的,擇日不如撞日,剛好有經過就來去嘗鮮吧~

五點逛完IKEA,其實還不到用餐時間,很尷尬的時間,還是先來看看也順便歇歇腿,怎知一到梅花廳門口,已經有一堆人在等待進場,先進去櫃檯取號碼,問一下服務生要等多久,服務生說大約十分鐘,會再開放3F,一直聽到有人在抱怨說不能訂位 ~

坐定位等了好一會才上茶,服務生看起來非常忙碌,先來參考一下菜單 ~


服務生推著餐車每桌詢問,解說餐車有哪些點心 ~

點了個焗烤白菜,服務生說這是招牌,挺特別的白菜料理方式,還有濃濃的奶香味~


蝦仁腸粉,還不錯吃 ~


鳳爪,有入味,不錯~


腐皮海鮮捲,我覺得蠻好吃的,只是怎麼是濕的,老公說醬汁有人蔘味,很特別,我到沒吃出來 ~


粉蒸排骨,肥肉太多太油了,不推~


叉燒包,還可~


叉燒酥,老公很喜歡這道點心,是今晚點的最好吃的一道,因為吃不完帶回家,熱過還是酥酥的呦,不會變濕變軟 ~


燒賣,每次吃飲茶,必點燒賣來吃吃,才表現得出這家飲茶的水準,燒賣吃起來不會乾乾的,而且還有鮮味 ~

漏拍了一盤烤鴨,肉質鮮嫩多汁,蠻好吃的,但小小一盤要價250,真不便宜耶~

每次餐車一推過來,就狂點,有些都放涼了才吃,而且也點太多吃不下,反正餐車會一直在推過來問,學到一個小經驗,下次吃飲茶時就慢慢吃,慢慢點,才不至於點太多吃太撐,也能吃到熱熱的點心 ~

七點結完帳出來,門口還一堆人在等候位,不知道是不是有周年慶滿千送300活動的關係,好多人,真慶幸有提早來用餐 ~

結帳時送了張300元的抵用券,沒有使用上的限制,只有需要在兩個月內用完,比京星送200來得有誠意多了,看來閉關前要在來吃一次啦 ~

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