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來到香港要學學香港人喝早茶,一早就來潮樓報到,前一天打電話預約,餐廳人員聽到預約9點,就說不需要預約,這個時間位子很多,果然還有窗邊的位子可以欣賞維多利亞港~

香港的計程車顏色搭配的很特別,我才再想車頂是銀白色車身是紅色好怪呀,老公卻說這樣好看,比台灣整台黃色的好看多了...

坐下來東張西望時才發現忘了學香港人帶份報紙來看,這次來香港覺得香港報業應該還能存活很久,不會被電子產品取代吧...,帶份報紙來看才有飲茶的fu la ~

過年的茶點並無特價,貴呦...

小點有特價跟沒特價就差了HKD7,過年來吃真的很不划算,用餐時間的安排還是要用心比較一下...

 



超值茶市= [ 特價時段 ] 星期一至五   早上7點至中午12點供應[公眾假期除外],以結帳離座計

                                                                     下午2時至4時半供應[公眾假期除外],以入座時間計

優質茶式= [ 正價時段 ] 星期一至五     中午12時至下午2時供應,以入座時間計

星期六、日及假日茶市= [ 特價時段 ]  早上7時至11時供應,以結帳離座計

                                                                       下午2時至4時半供應,以入座時間計

                                               [ 正價時段 ]  中午11時至下午2時供應,以入座時間計

 



上菜囉...邊寫邊流口水

鳳爪,入口即化,從沒吃過這麼好吃的鳳爪又沒有腥味,老公不愛吃鳳爪,整碟幾乎都是我吃的啦...

鮮蝦腐皮捲,外層的豆腐皮炸的酥脆,鮮蝦有大隻,肉質鮮脆 ...

 



 

咸水餃,餃皮吃起來酥酥帶一點甜,內餡是鹹的,一直覺得這口感很熟悉,吃第二次時細細品嚐終於讓我想起來,就是像清明節時媽媽會包的綠色菜粿,不同的是有炸過,外皮香酥不黏牙

 

粉蒸排骨,排骨小小一塊,排骨烹調得很好,肉與骨頭很容易分開,可以很優雅的吃這道菜,不用在那邊啃骨頭啦,我比較喜歡墊在排骨下面的芋頭,芋頭有鬆也不會太乾

 

蟹仔燒賣黃,只記得很好吃,肉很鮮

蘿蔔糕,外層煎得乾乾酥酥的,吃起來沒甚麼味道,要沾辣醬才好吃,容易飽,不推薦點囉

鮮蝦腸粉,這道點心實在經典,第一次吃到這麼細滑的腸粉,鮮蝦又大尾,值得一吃再吃呀

桂花紅豆糕,吃不到桂花香味,而且吃起來不會QQ的,不會太甜膩就是了,不是我的菜

 

吃得很滿足,唯一小可惜就是沒吃到叉燒包,請服務人員催了2次,桌上餐點都吃光了還是沒上來,只好結帳去,其實肚子也已經很撐了,老公一直很掛心沒吃到叉燒包這檔事,對於吃沒想到比我還堅持,老公常說我是愛吃鬼,看來我是被白白嫌惡了好久,根本是做賊的喊抓賊嘛...

搭乘地鐵從銅鑼灣到黃大仙祠,要轉車,香港地鐵很便利,轉車是在下車的月台另一側,不需要上樓在下樓的換月台,真搞不懂台北的捷運為啥要上上下下走來走去的換月台ㄋㄟ...

 

今天氣溫只有9C,下點毛毛雨,實在冷呀~

 

黃大仙的信眾不畏天雨寒冷,人潮不斷,廟方人員負責指揮,人幾乎是被擠著往前進

 

離開黃大仙祠又來到另一個人潮洶湧的景點,走出車站遠遠的看到覽車有在運行,實在是開心~

搭乘昂坪覽車前往天壇大佛,排隊人龍好長,我忘了實際排多久,光排隊買票最少1個小時以上,又是戶外冷風吹,還好有穿GORE TEX外套擋風又擋雨~ 如果天氣佳,可以在機場先買好票,直接到覽車乘車處排隊,省掉排隊買票的時間,差很多呦~

 


全程大概只有1/4段能清楚看見景色,其他時間都在霧裡行駛,纜車又不是全密閉式,風從椅子後方的通風口吹進來,連霧都飄進車廂裡,冷的大家都不吭聲的皮皮剉...



下車後總算能脫離呆坐在像冰庫的車廂裡,下車後也還是霧茫茫的一片~



看到賣甜品的,趕緊進去喝點熱的,暖和一下身子

 

糖不甩,就是麻糬+花生糖粉,粉Q...

 

芝麻糊 & 紫米芝麻糊,說真跟翠苑的味道差不多,還不錯囉...

 

從昂坪覽車下車後要小走一段路到天壇大佛,這段路上有一些紀念品店,小逛了幾家,紀念品有些做得很可愛如佛祖公仔,但價格小高貴,買不下手呢...

從最下面的階梯看上去只看到霧茫茫一片,大佛已經被雲霧遮住

 

到了天壇大佛入口處,可以購票用齋菜,一個人好像是HKD60,還可以上大佛蓮花下面那層...

 

6天母獻供,分別是獻花、??、獻果

 

 

獻香、土、??

 

 

參觀完大佛後,往心經簡林去,大概要15分鐘路程,因為下雨潮濕,路上偶有泥濘

 

走著走著老公突然大叫有動物耶,搞得我以為有野生動物出現,近看是隻牛,金牛年已經結束啦,接下來迎接虎財神囉...

 

心經簡林,是由38根梨花木組成,分別高8-10公尺,是世界最大的木刻佛經群

 

 

其中一根沒有刻上經文,代表無限的意思 ~ 

 

看看這冷天,我竟然穿著短牛仔裙+內搭褲出門,才會冷到皮皮剉~ 山上溫度計只有2度C呀

天壇大佛慢慢走慢慢看大概也要消耗掉一個下午的時間,時間上安排可以充裕一些~ 畢竟香港戶外景點也不多,可以好好享受香港的大自然啦~

坐車到油麻地廟街吃煲仔飯,興記煲仔飯很好找,下午五點開始營業,營業前就有很多人已經坐定位了,我們見到此情況也趕緊進去卡位

 

 

椒鹽瀨尿蝦,看著這瀨尿蝦完全不知道該如何下手,因為殼硬很應難剝,多啃幾隻就能得心應手啦~ 蝦肉很小,也沒甚麼特別的味道耶...soso

 

煎蠔餅,像是台灣的蚵仔煎,只是蠔餅蚵仔比較多,淋上興記的蠔餅魚露很好吃呦...

 

 

豬頸煲仔飯,就是松阪豬煲仔飯,一上來馬上淋上興記煲仔飯的醬汁

 

滑雞臘腸煲仔飯,雞肉真的有滑嫩,臘腸的皮很厚,咬好久才咬斷

 

興記煲仔飯讓我有些失望,吃完這餐讓我覺得踩到地雷,對坤記煲仔飯期待更高了...

老公說料吃一吃就好,飯別吃了,等會再去吃別的,別讓不好吃的東西占胃~

來到生記粥麵想吃各牛腩卻撲空,好失望呀~  初九營業

 

逛一逛廟街也已經7點多了,昨晚已經錯過了幻彩詠香江,今晚一定要來欣賞一下

 

8點準時開始,1、3、5是英文廣播,2、4、6是普通話,星期日則是廣東話...

 

 

夜裡的鐘樓

 

看完幻彩詠香江後,打算搭乘天星小輪到灣仔,目標是再興燒臘,天星小輪的入口處有泰昌餅店,聽說泰昌餅店蛋塔很好吃,勝過澳門茶餐廳,所以這次蛋塔一人一顆,唉...好不好吃真的是見仁見智,自己吃過才算數,我還是比較喜歡澳門茶餐廳的蛋塔,泰昌餅店的蛋塔下層不是酥皮的,今天不是撲空就是踩到地雷,一整個不順~

 

再興燒臘又撲空了,初12開始營業,好不開心喔,回銅鑼灣好啦,銅鑼灣吃得最多又開得晚...

 

吃完泰昌餅店的蛋塔,加上再興燒臘又撲空,整個吃的心情都沒了,直接吃個甜品就打道回飯店啦...

發記甜品,一走進店裡聞到陣陣的榴槤味,店內有一些榴槤的甜品~

楊枝甘露,糖水裡還有加葡萄柚果肉,算是很特別,芒果味沒有很濃

 

焗香蕉酥皮捲,外層的酥皮應該就是做糕點用的酥皮,只是包裹的張數不多沒有千層的口感,內餡有香蕉+巧克力蛋糕,灑上糖粉跟芝麻,口感很特別,是一道創意甜品~

 

 

 




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