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食材跟醬汁都可依自己喜好調配，自己做時不太愛放蒜末+洋蔥，吃完嘴巴味道會很重...
食材: 1+2處理好可先放冰箱
1.海鮮:透抽、蝦子 or...
2.香菜、紅椒、黃椒、小番茄、洋蔥
3.醬汁:檸檬汁、魚露、泰式甜雞醬 (泰式甜辣醬)、糖、辣椒、蒜末
作法:
1.紅黃椒燙熟，洋蔥切絲泡冰水，可除嗆辣味
2.透抽切花較易入味，海鮮燙熟後，泡冰水後瀝乾 or 放冰箱
3.醬汁可邊調味邊試味道，檸檬汁1.5-2顆，魚露:甜雞醬=1:3，糖or 蜂蜜少許
相片再候補啦...
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